在民间流传着感冒不要喝鸡汤的古老医药方法,其实这样的说法是不科学的。如今美国有两家临床医疗中心报道,喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
多食萝卜
萝卜在食谱中有很多的作用,萝卜也是食谱最常见的蔬菜,所以多吃萝卜,有益身体健康哦。实践证明,萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌匀后冲入开水当饮料喝,每日三次,连服两天,可以清热、解毒、祛寒,防治感冒。
糖姜茶合饮
感冒要多喝茶水,在喝茶水的同时可以加少许的糖盒姜, 把糖和姜放在一起泡茶效果也很好。因感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次,不仅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
少吃食盐
感冒期间应该饮食清淡,口味不要太重,多吃蔬菜多喝汤水,尽量少吃食盐。实验证明,少吃点含纳的食盐,可提高唾液中溶菌酶的含量,保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此,每日吃盐量控制在5克以内,对防治感冒大有益处。
冲服蜂蜜
蜂蜜也是润喉的好秘方,蜂蜜也是宝贝来的,不仅可以养颜美容,还能养生保健,平时可以多喝蜂蜜。蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。
多吃佐料
生活中人们炒菜的时候都喜欢加一些佐料来做菜,这样搭配出来的菜肴非常的美味可口。美国威斯康星大学研究认为,生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒,止咳化痰。美国癌症研究院在不久前透露,大蒜能增强人体的免疫功能。在烹调菜肴时多加点佐料,可使感冒早愈。
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